Grasse : Fontaine de la Sagesse

En 1781, le conseil municipal demande un devis pour construire une fontaine en haut du Cours. Ce projet reçoit le soutien des habitants en 1788. La même année, le maire de Grasse demande l'élaboration d'un plan et d'un devis pour cette fontaine. Elle est prévue "au coin en forme de clavecin" en se raccordant à un canal proposé par l'hospice. Bien que le devis soit réalisé, une partie du conseil favorise une location en haut du Cours sans obtenir de résultat. Finalement, le projet n'est pas concrétisé. La Révolution remet ce projet sur la table. En 1792, les consuls de la municipalité décident de construire une fontaine publique en haut du Cours. Le plan de la "fontaine à pyramide" est confié à l'architecte Jacques Quine (1759-1839). Ce plan est modifié le 1er vendémiaire An VII (22 septembre 1798) en collaboration avec le fontainier François Daumas. Le 11 brumaire An VII (1er novembre 1798), la construction de la fontaine est attribuée à Scipion Théas, parfumeur, qui en devient le propriétaire. Sa construction est décidée un mois plus tard suite aux demandes des habitants pour avoir accès à de l'eau potable près de chez eux. Le 21 ventôse An VIII (12 mars 1800), la fontaine est partiellement construite. L'administration municipale reproche à Scipion Théas de ne pas respecter correctement le devis, car certaines parties ne sont qu'ébauchées et les déblais n'ont pas été enlevés du cours et du chemin. Au XIXe siècle, le cours devient un lieu de loisir et de rencontre à Grasse. La municipalité envisage d'agrandir le cours dès 1834, mais ces projets ne se concrétisent qu'au début du XXe siècle. À la fin des années 1870, les arbres alignés dépérissent, sont abattus en 1877, puis remplacés par des platanes. Le 3 mai 1943, le conseil municipal vote pour le déplacement de la fontaine, qui gêne l'élargissement de la route nécessaire à la sécurité de la circulation dans le virage en haut du Cours. En juin 1943, une autre délibération précise que, faute d'un entrepreneur qualifié, la fontaine ne pourra être reconstruite, tout en maintenant le principe. Le 17 novembre 1950, le conseil municipal décide de reconstruire la fontaine sur la place du 24 août, la qualifiant d'un "très grand intérêt historique et artistique". Dans les années 1950, le cours est devenu un lieu marqué par la circulation automobile. En 1960, le parking en surface devient payant. À la fin de cette décennie, l'idée d'un parking souterrain émerge. Le projet est alors confié à l'architecte Gilbert Baudoin, qui prévoit de créer un parking sous le cours, ce qui entraînera des modifications de la partie Est et la destruction de la terrasse aménagée au début du XXe siècle. Dans le cadre de ce projet, la fontaine de la Sagesse est réinstallée sur le Cours. Tous ces aménagements sont inaugurés le 12 mai 1973.