Mascarville : Windmühle, sagte in Carretou

Mit dem Jahr 1648 in der rechten Ecke des Fensters oben auf dem Turm ist die als En Carretou bekannte Windmühle einer der ältesten im Großen Südwesten und für seinen technischen Aspekt anerkannt. Diese Turmtyp -Mühle in konischer Form und auf einem Hügel befindet sich mit einer weiteren Mühle, die 1832 erbaut wurde und zu Beginn des letzten Jahrhunderts aufgegeben wurde. Es wurde mit einfachen Materialien hergestellt, darunter Trümmer und römische Ziegel aus der Lauragais, die auf einer verstärkten Basis mit einer Dicke von 1,30 m ruhten. Die Lichtbogentür wird durch eine Öffnung übersehen, durch die die Getreidetaschen, ob Weizen oder Mais, gehisst wurden. Im Inneren drehten hölzerne Zahnräder ein Paar Räder mit einem Durchmesser von 1,70 m. Dieser Komplex, zu dem auch ein Müllerhaus gehörte, hatte eine kleine Wassermühle und versorgte die lokalen Kunden Ende des 19. Jahrhunderts. Seine Aktivität hörte mit dem Tod des Müllers Hippolyte Cazeneuve im Jahr 1963 ein. Das Bardendach wurde 1983 wie das Ruder renoviert.